EL CHIPÁ, es un producto típico guaranítico, de la cultura de los Guaraníes, la nación precolombina que habla el Guaraní.

Se trata de la única lengua originaria que es idioma oficial de un estado: Paraguay.

El chipá, es una muestra de la mestización, entre un producto europeo: el queso y el pan de mandioca, el alimento básico de gran parte de Sud América.

El Chipá como alimento Argentino y de otros países sudamericanos, como Paraguay y el sur de Brasil, está hecho a base de fécula de mandioca y quesos, creado con ingredientes de excelente calidad, es un alimento muy nutritivo que no posee levaduras ni saborizantes y NO CONTIENE GLUTEN. Por lo que se recomienda a los celíacos.

La ligereza de la fécula de mandioca molida muy finamente le otorga una consistencia especial y permite que sea el queso fundido el que domine el sabor.

Con el Chipa podrás disfrutar de un acompañamiento de tapas, servir en la cena o acompañar el desayuno de cada mañana.


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